balığı buzdolabında saklama
Streçlediğimiz balıklarımızı buzdolabı poşetine yerleştirerek içinde hava kalmayacak şekilde poşetimizi kapatalım. Buzdolabında ise 14 gün saklayabiliriz. Saklarken balığın hava ile temas etmemesi oldukça önemlidir.
Plastik maddeden üretilmiş kaplar aynı zamanda balığın kokmasına da neden olabilmektedir.
Balığı buzdolabında saklama. Balık buzlukta nasıl saklanır merak ediyorsanız balıklarınızı 4 6 ay kadar güvenle saklamanıza yardım edecek bu dondurucuda saklama adımlarını uygulayın. Daha sonra kâğıt havlu ya da temiz bir bezle silerek alüminyum folyo streç film yağlı kâğıttan biri ile sardıktan sonra buzdolabında veya buzun içinde uzun süre muhafaza edebilirsiniz. üç ya da dört tane balığı aynı buzdolabı poşetinin içiresine kolaylıkla koyabilirsiniz. Saklama yöntemimiz ile balıklarımız 4 6 ay kadar taze bir şekilde saklanabilir.
Pişmiş balık saklarken ilk dikkat etmeniz gereken şey balığı saklayacağını kaptır. Bir kilodan büyük balıklar ise 6 ila 8 aydır. Tazeliğinden emin olduğumuz balığı aldıktan sonra eğer iki gün içinde tüketeceksek buzdolabında rahatlıkla saklayabiliriz. İstavrit uskumru kolyoz hamsi somon lüfer ve sardalye gibi yağlı balıklar derin dondurucuda 3 ay buzdolabında ise 2 gün boyunca dayanabilirler.
Daha uzun süre saklamak istiyorsak buzdolaplarının 18 derecelik deep freezelerinde saklanmalıdır. Buzdolabında veya buzda saklama da bir diğer muhafaza yöntemidir. Deep freeze lerde saklama süreleri hamsi sardalye gibi küçük balıklar için 3 ay 3 ila 4 adeti bir kilo gelen çipura lüfer gibi balıklar için 5 ila 6 aydır. Balık nasıl saklanır sorusunu balıkçı akın kök görüntülü yanıtlıyor.
Saklama süreleri hamsi gibi küçük balıklar için 3 ay 3 ila 4 adedi bir kilo gelen çipura lüfer gibi balıklar için 5 ila 6 aydır. Burada izlenecek yol öncelikle balıkları soğuk suda iyice yıkayın. Balıkları taze olarak tükettiğimizde hem yediğimizden keyif alırız hem de besleyici özelliğinden yararlanmış oluruz öncelikle yakalandıktan sonra ilk 8 saat içerisinde tüketilen balığın tadı lezzeti ve ağızda dağılması bir başka olur kırmızı et bekleyebilir fakat balığı uzun süre bekletemeyiz çünkü bekledikçe histamin oluşur insan salığı açısından.

gida saklama kabi buzdolabi organizator kutusu istiflenebilir dondurucu saklama kaplari taze saklamak icin balik et sebze